Avec quelques ingrédients simples et faciles à trouver, vous pouvez préparer vos propres hamburgers végétariens à la maison. C'est beaucoup plus abordable que d'acheter des burgers tout prêts au magasin et, osons le dire, c'est aussi plus savoureux !
Garnitures (facultatif) : Sauce à burgers, tranches d’avocat, laitue, cornichons
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Retirer la croûte des tranches de pain. Déchirer le pain en petits morceaux. Râper la courgette, soit environ 2 tasses. Égoutter et rincer les pois chiches. Déposer dans un robot culinaire; ajouter le beurre d’arachide et l’assaisonnement. Pulser jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène, mais contenant encore quelques morceaux. Façonner quatre boulettes.
- Faire chauffer l’huile à feu vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter les boulettes; réduire le feu à moyen et cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que les boulettes soient dorées et croustillantes. Ajouter de l’huile au besoin.
- Glisser les boulettes dans les pains et ajouter des garnitures, si désiré.
Préparez les boulettes à l’avance pour permettre aux saveurs de se combiner. Vous pourrez les conserver au frigo jusqu’à 3 jours avant de les faire cuire.
Lors de la cuisson, retournez-les délicatement, car elles peuvent avoir tendance à se défaire.
Servir avec 1 tasse de crudités, au choix.
Par portion : Calories 410, Lipides 14 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 410 mg, Glucides 56 g (Fibres 11 g, Sucres 7 g), Protéines 17 g.
20 min
4 portions
1,84 $/portion
Garnitures (facultatif) : Sauce à burgers, tranches d’avocat, laitue, cornichons
20 min4 portions1,84 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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- Retirer la croûte des tranches de pain. Déchirer le pain en petits morceaux. Râper la courgette, soit environ 2 tasses. Égoutter et rincer les pois chiches. Déposer dans un robot culinaire; ajouter le beurre d’arachide et l’assaisonnement. Pulser jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène, mais contenant encore quelques morceaux. Façonner quatre boulettes.
- Faire chauffer l’huile à feu vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter les boulettes; réduire le feu à moyen et cuire 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que les boulettes soient dorées et croustillantes. Ajouter de l’huile au besoin.
- Glisser les boulettes dans les pains et ajouter des garnitures, si désiré.
Préparez les boulettes à l’avance pour permettre aux saveurs de se combiner. Vous pourrez les conserver au frigo jusqu’à 3 jours avant de les faire cuire.
Lors de la cuisson, retournez-les délicatement, car elles peuvent avoir tendance à se défaire.
Servir avec 1 tasse de crudités, au choix.
Par portion : Calories 410, Lipides 14 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 410 mg, Glucides 56 g (Fibres 11 g, Sucres 7 g), Protéines 17 g.
