AccueilRecettesPizza aux légumes d’été grillés
Pizza aux légumes d’été grillés
Partagez-la!

Ingrédients
12 lb (225 g)
de dinde, de poulet ou de bœuf haché
2 c. à table + 2 c. à thé de, divisée
Garniture Ail rougeGarniture Ail rouge
1
petite courgette
1 c. à table
d’huile d’olive, divisée
1
grosse tomate ancestrale ou de champs
1
croûte à pizza de 12 po
34 tasse
de mozzarella

Garniture (facultatif) : réduction de balsamique

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Entretemps, émietter la viande hachée dans l’Étuveuse multi-usages. Cuire au micro-ondes, à découvert, 2 minutes. Retirer du micro-ondes. Utiliser le Séparateur de viande hachée pour briser les gros morceaux, puis jeter le liquide de l’étuveuse. Assaisonner de 2 c. à table de garniture. 
  2. Couper la courgette en rondelles de 12 po. Mélanger à 2 c. à thé d’huile et 1 c. à thé de garniture. Trancher la tomate en rondelles. 
  3. Disposer les courgettes sur le gril. Cuire, le couvercle fermé, 2 minutes par côté ou jusqu’à ce que les extrémités soient dorées. Retirer du gril. 
  4. Huiler légèrement les deux côtés de la croûte à pizza avec la cuillérée à thé d’huile restante. Griller pour bien dorer, environ 1 minute par côté. 
  5. Garnir la pizza de fromage, de tomate, de courgette et de dinde cuite. Remettre la pizza sur le gril, fermer le couvercle et cuire de 3 à 5 minutes pour faire fondre le fromage. 
  6. Saupoudrer le reste de garniture. Arroser de réduction de balsamique avant de servir, si désiré. 
Trucs

Pour une pizza avec plus de sauce, tartinez de la Sauce marinara ou du pesto sur la croûte, puis ajoutez le reste des garnitures. 

Pour une option végé, remplacez la viande hachée par du sans-viande haché ou du tofu ferme émietté.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de verdures et du vinaigre balsamique ou un trait de jus de citron. 

Valeur nutritive

Par portion : Calories 460, Lipides 17 g (Saturés 6 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 55 mg, Sodium 620 mg, Glucides 54 g (Fibres 3 g, Sucres 3 g), Protéines 26 g.

Pizza aux légumes d’été grillés
20 min
4 portions
3,18 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Garniture Ail rougeGarniture Ail rouge
Garniture Ail rouge
39 Évaluations
8,50 $
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
31 Évaluations
63,00 $
Séparateur de viande hachéeSéparateur de viande hachée
Séparateur de viande hachée
67 Évaluations
15,95 $
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12 lb (225 g)
de dinde, de poulet ou de bœuf haché
2 c. à table + 2 c. à thé de, divisée
Garniture Ail rougeGarniture Ail rouge
1
petite courgette
1 c. à table
d’huile d’olive, divisée
1
grosse tomate ancestrale ou de champs
1
croûte à pizza de 12 po
34 tasse
de mozzarella

Garniture (facultatif) : réduction de balsamique

20 min
4 portions
3,18 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Entretemps, émietter la viande hachée dans l’Étuveuse multi-usages. Cuire au micro-ondes, à découvert, 2 minutes. Retirer du micro-ondes. Utiliser le Séparateur de viande hachée pour briser les gros morceaux, puis jeter le liquide de l’étuveuse. Assaisonner de 2 c. à table de garniture. 
  2. Couper la courgette en rondelles de 12 po. Mélanger à 2 c. à thé d’huile et 1 c. à thé de garniture. Trancher la tomate en rondelles. 
  3. Disposer les courgettes sur le gril. Cuire, le couvercle fermé, 2 minutes par côté ou jusqu’à ce que les extrémités soient dorées. Retirer du gril. 
  4. Huiler légèrement les deux côtés de la croûte à pizza avec la cuillérée à thé d’huile restante. Griller pour bien dorer, environ 1 minute par côté. 
  5. Garnir la pizza de fromage, de tomate, de courgette et de dinde cuite. Remettre la pizza sur le gril, fermer le couvercle et cuire de 3 à 5 minutes pour faire fondre le fromage. 
  6. Saupoudrer le reste de garniture. Arroser de réduction de balsamique avant de servir, si désiré. 
Ce dont vous avez besoin
Garniture Ail rougeGarniture Ail rouge
Garniture Ail rouge
39 Évaluations
8,50 $
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
31 Évaluations
63,00 $
Séparateur de viande hachéeSéparateur de viande hachée
Séparateur de viande hachée
67 Évaluations
15,95 $
Trucs

Pour une pizza avec plus de sauce, tartinez de la Sauce marinara ou du pesto sur la croûte, puis ajoutez le reste des garnitures. 

Pour une option végé, remplacez la viande hachée par du sans-viande haché ou du tofu ferme émietté.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de verdures et du vinaigre balsamique ou un trait de jus de citron. 

Valeur nutritive

Par portion : Calories 460, Lipides 17 g (Saturés 6 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 55 mg, Sodium 620 mg, Glucides 54 g (Fibres 3 g, Sucres 3 g), Protéines 26 g.