AccueilRecettesSalade de nouilles soba d'hiver
Salade de nouilles soba d'hiver
Salade de nouilles soba d'hiver
15 min
4 portions
3,70 $/portion

Battez le froid de l'hiver avec une salade de nouilles Soba d'hiver rapide à préparer ! Les Soba, ces nouilles japonaises de sarrasin à cuisson rapide, donnent une saveur de noix parfaite pour les soirées occupées. Sans gluten ? Pas de problème ! Procurez-vous des nouilles certifiées sans gluten pour un repas complet. Ajoutez-y des mandarines fraîches - les joyaux de l'hiver en matière d'agrumes - et vous obtiendrez une explosion de bienfaits. Rapide, rassasiant et débordant de saveurs vibrantes pour les soirs de semaine.


Traduit avec DeepL.com (version gratuite)


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : Nutri-complément Bagel plein goût, coriandre, oignon vert tranché.

Préparation
  1. Dans une Marmite multi-usages, à feu vif, faire bouillir les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient cuites, environ 7 minutes selon les directives du paquet. Égoutter et rincer à l'eau froide. Placer dans un grand bol. 
  2. Entretemps, dans un petit bol, mélanger au fouet le mélange pour vinaigrette, l'huile d'olive, l'eau et la sauce soya.  
  3. Trancher finement le poivron. Couper le poulet en petits morceaux.
  4. Chauffer l'huile dans une Sauteuse à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet dans la poêle; faire revenir 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.  
  5. Entretemps, rincer et égoutter les mandarines. Ajouter les mandarines, le poivron et les edamames dans le bol avec les nouilles.  
  6. Ajouter le poulet cuit et la vinaigrette dans le bol. Mélanger pour enrober. Ajouter les garnitures, si désiré.  
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 430, Lipides 13 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 30 mg, Sodium 320 mg, Glucides 53 g (Fibres 6 g, Sucres 9 g), Protéines 25 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Mélange pour vinaigrette BalsamiqueMélange pour vinaigrette Balsamique
Mélange pour vinaigrette Balsamique
27 Évaluations
SauteuseSauteuse
Sauteuse
22 Évaluations
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Garnitures (facultatif) : Nutri-complément Bagel plein goût, coriandre, oignon vert tranché.

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  1. Dans une Marmite multi-usages, à feu vif, faire bouillir les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient cuites, environ 7 minutes selon les directives du paquet. Égoutter et rincer à l'eau froide. Placer dans un grand bol. 
  2. Entretemps, dans un petit bol, mélanger au fouet le mélange pour vinaigrette, l'huile d'olive, l'eau et la sauce soya.  
  3. Trancher finement le poivron. Couper le poulet en petits morceaux.
  4. Chauffer l'huile dans une Sauteuse à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet dans la poêle; faire revenir 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.  
  5. Entretemps, rincer et égoutter les mandarines. Ajouter les mandarines, le poivron et les edamames dans le bol avec les nouilles.  
  6. Ajouter le poulet cuit et la vinaigrette dans le bol. Mélanger pour enrober. Ajouter les garnitures, si désiré.  
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Valeur nutritive

Par portion : Calories 430, Lipides 13 g (Saturés 1.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 30 mg, Sodium 320 mg, Glucides 53 g (Fibres 6 g, Sucres 9 g), Protéines 25 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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